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塑料做的红薯粉?怎么辨别红薯粉!

文章来源:和记娱乐平台

发布时间:2020-01-09 10:31

发布人和记娱乐

  红薯粉,相信大家都不会陌生,我们常吃的重庆酸辣粉,四川水晶粉的主要材料就是红薯粉。然而在假货泛滥的今天,红薯粉也被渗透了,塑料做的红薯粉,你知道吗?

  1:有嚼劲,真正的红薯粉非常筋道,如果添加了食用胶也会很筋道,但是添加食用胶的红薯粉不容易断。

  3:脆,红薯粉的原料是红薯淀粉,所以做出来的红薯粉条会比较脆,用手一抓就会断。市场上卖的号称纯红薯粉在太阳下暴晒10天也不会一抓就断,因为里面添加了食用胶!

  一般红薯粉条在沸水中煮15-30分钟后食用为宜,如果煮的时间过久,粉条就会断节,并最终出现糊汤的情况。如果煮一个小时或者两个小时粉条仍旧不断条,那么里面就可能加入了明矾等添加剂,存在质量问题。

  曾经有报道过有不良加工商在生产红薯粉是添加墨汝,工业石蜡等,这种粉条食用后很容易造成中毒现象,上吐下泻,并且对胃肠道很大!希望大家购买的时候尽量注意辨别!

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